Πλουμή - Παραγιουδάκης

Creta Maris Beach Resort: Κάνουμε το λόγο μας πράξη!


Έχοντας στον πυρήνα της φιλοσοφίας του τον άνθρωπο, την προστασία του περιβάλλοντος και τη συνεισφορά στην τοπική κοινωνία, το Creta Maris Beach Resort δημοσίευσε την 5η κατά σειρά Αναφορά Βιωσιμότητaς.

Tο πρόγραμμα Βιωσιμότητας του Creta Maris Beach Resort αποτελεί έναν από τους βασικούς πυλώνες λειτουργίας του ξενοδοχείου και περιλαμβάνει σειρά πολυεπίπεδων δράσεων που στοχεύουν:

- στη δημιουργία καλύτερων συνθηκών εργασίας,

- στην παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών φιλοξενίας με περιβαλλοντικό πρόσημο,

- στην ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα οικολογικής φύσεως,

- στην εν γένει βιώσιμη λειτουργία του ξενοδοχείου.

Τομείς του προγράμματος αυτού είναι, η παροχή υπηρεσιών με έντονο άρωμα της Κρητικής παράδοσης, η βιώσιμη κηπουρική και παραγωγή βιολογικών προϊόντων και γευμάτων, η ανακύκλωση, η προστασία του περιβάλλοντος, η στήριξη και συνεργασία με την τοπική οικονομία και κοινωνία, η συστηματική εξοικονόμηση ενέργειας, η ανάδειξη του τοπικού πολιτισμού και την γαστρονομίας, σε συνδυασμό με τη συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών του ξενοδοχείου.
Συγκεκριμένα, και βάση του Προγράμματος Βιωσιμότητας, το 2017 επετεύχθη εξοικονόμηση ενέργειας κατά μέσο όρο 580.000 Kwh, ενώ ανακυκλώθηκαν συνολικά 10.200 κιλά χαρτιού, 23.590 κιλά γυαλιού, 1.210 κιλών αλουμινίου – σιδήρου, καθώς και άλλων υλικών όπως μπαταρίες, ηλεκτρολογικός εξοπλισμός, λαμπτήρες και μαγειρικά έλαια.