Ουζερί του Τερζάκη: Aπό το 1978 σε ένα ήσυχο, γραφικό σοκάκι του Ηρακλείου δίπλα στο λιμάνι, το εστιατόριο που προσφέρει γεύσεις γνήσιες, αυθεντικές, προερχόμενες από τη μακραίωνη Κρητική παράδοση, με αγνά υλικά και πολύ μεράκι.
Το εκθεσιακό περίπτερο της Περιφέρειας Κρήτης συγκέντρωσε το ενδιαφέρον εκατοντάδων εμπόρων, εισαγωγέων και επιχειρηματιών από την Ελλάδα και το εξωτερικό, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική και την ανταγωνιστικότητα των κρητικών προϊόντων στη διεθνή αγορά. Στο περίπτερο φιλοξενήθηκαν έξι επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα, οι οποίες είχαν την ευκαιρία να προβάλλουν την ποιότητα, την καινοτομία και την εξαγωγική τους δυναμική.
Τα προϊόντα που παρουσιάστηκαν περιλάμβαναν, μεταξύ άλλων:
· Αβοκάντο, πορτοκάλια και σταφίδες.
· Καρπούζια, πεπόνια, τομάτες, αγγούρια και πιπεριές.
· Βρώσιμες ελιές, κάστανα και ελαιόλαδο.
Η παρουσίαση αυτή ανέδειξε τον πλούτο και την ποικιλομορφία της κρητικής γης, καθώς και την υψηλή διατροφική αξία των παραγόμενων προϊόντων. Η συμμετοχή της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση εντάσσεται στο πλαίσιο του έργου «Κρήτη – Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026.
Σε δήλωσή του, ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος Τζεδάκης υπογράμμισε:
«Η παρουσία της Περιφέρειας Κρήτης και των επιχειρήσεών της ενίσχυσε την εξωστρέφεια του πρωτογενούς τομέα και ανέδειξε τις δυνατότητες του νησιού να πρωταγωνιστεί στη σύγχρονη αγροδιατροφή, τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο. Η Κρήτη διαθέτει τη γνώση, την ποιότητα και την ταυτότητα που απαιτούν οι σύγχρονες αγορές».
Την οργάνωση και λειτουργία του περιπτέρου υποστήριξαν τα στελέχη της Περιφέρειας Κρήτης Αναστασία Ανδρεαδάκη από τη Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης και Ειρήνη Σηφογιαννάκη από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Π.Ε. Χανίων.
Η Περιφέρεια Κρήτης συνεχίζει με συνέπεια να επενδύει στην προβολή και προώθηση του πρωτογενούς τομέα, ενισχύοντας τις εξαγωγικές προοπτικές των τοπικών επιχειρήσεων και συμβάλλοντας στην οικονομική ανάπτυξη του νησιού.
.jpg)
.jpg)
.jpg)