Από το φίλο και συνεργάτη μας Δομέτιο:
Η αγαπημένη μου συνταγή για κέικ. Συστατικά: 1 φλιτζάνι αλεύρι, 1 ένα κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 κουταλάκι αλάτι, 1 φλιτζάνι βούτυρο, χυμός λεμονιού, 4 μεγάλα αυγά, καρύδια, 1 μπουκάλι Johnnie Walker, 2 φλιτζάνια αποξηραμένα φρούτα.
Δοκιμάστε το Johnnie Walker για να ελέγξετε την ποιότητα. Πάρτε μια μεγάλη γαβάθα και δοκιμάστε το ουίσκι ξανά. Για να βεβαιωθείτε για την ποιότητα, γεμίστε ένα φλιτζάνι και πιείτε. Επαναλάβετε.
Βάλτε το αλεύρι και το βούτυρο στο μίξερ και χτυπήστε τα μέχρι να γίνει μια μαλακή μπάλα. Προσθέστε ένα κουταλάκι σόδα. Ξαναχτυπήστε το.
Βεβαιωθείτε ότι το ουίσκι είναι ακόμα εντάξει. Δοκιμάστε άλλο ένα φλιτζάνι.
Σβήστε το μύξα. Σπάστε δυό αυτιά και προσθέστε τα στο μπώλ. Ρίξτε και το φλιτζάνι με τα αποξηραμένα φρούτα. Μιξάρετε το χτυπητό. Αν τα αποφρηραμένα ξούτα κολλήσουν στο μαραφέτι του μίξερ ξύστε τα με ένα τσακαβίδι.
Δοκιμάστε το ουίσκι για να ελέγξετε τη γεύση του.
Μετά, κοθκινήθτε δύο φλιτζάνια αλάτι. Ή κάτι τέτοιο. Ποιόθ ενδιαφέρεται. Ελέγξτε το ουίσκι. Τώρα στρίψτε το λεμόνι και στραγκίστε τα καρύδια σας.
Προσθέστε ένα τραπέζι.
Προσθέστε και ένα κουταλάκι ζάχαρη ή κάτι άλλο. Ό,τι βρείτε τέλοθ πάντων. Λαδώθτε το φούρνο και κατουρήθτε στο πθυγείο.
Ανάπθτε το κέικ θτουθ 350 βαθμούθ. Μη κθεχάθετε να χτυπήθετε το μίκθερ.
Πετάκθτε το μπώλ μέθα απο το παράθυρο. Ελέγκθτε το ουίσκι κθανά και πηγαίνετε θτο κρεβάτι.
