Στο Παγοποιείον. Στο χώρο μας το παρελθόν συναντάει το παρόν. Στο παρόν διαμορφώνουμε το μέλλον. Ανανεωθήκαμε και σας περιμένουμε για να σπάσουμε μαζί τον πάγο. Απολαύστε το καφέ, το ποτό ή το φαγητό σας και γίνετε και εσείς μέρος της ιστορίας μας.
Η ξενάγηση άρχισε από τον αρχαιολογικό χώρο Ανεμόσπηλια, ένα τοπίο με μοναδική θέα, βόρεια του οποίου απλώνεται το Ηράκλειο και δυτικά ο Ψηλορείτης και τα Ταλλαία Όρη με τον Κουλούκωνα. Στις βόρειες παρυφές του Γιούχτα δεσπόζει ο αρχαιολογικός χώρος της μινωικής εποχής με ορθογώνιο κτίριο που καταστράφηκε τον 17ο π.Χ. αιώνα εξαιτίας ισχυρού σεισμού και το οποίο έφερε στο φως η αρχαιολογική σκαπάνη του Γιάννη και της Έφης Σακελλαράκη. Το κτήριο αναγνωρίστηκε ως ιερό όπου γίνονταν ανθρωποθυσίες.
Επόμενος σταθμός της ξενάγησης ήταν το Βαθύπετρο, στις Δυτικές παρυφές του Γιούχτα. Στο σημείο βρίσκεται Μινωική Έπαυλη η οποία έχει χαρακτηριστικά μικρού ανακτόρου, με μερικά από τα αρχαιότερα πατητήρια κρασιού στον κόσμο, εργοστάσιο παραγωγής λαδιού και εργαστήρι κεραμικής. H ανασκαφή άρχισε το 1949 από τον Σπυρίδωνα Mαρινάτο και διήρκεσε μέχρι και το 1956.
Λίγο πριν την ολοκλήρωση της Χαρτοδιαδρομής, οι συμμετέχοντες επισκέφθηκαν τον χωριό των Αρχανών και ξεναγήθηκαν μεταξύ άλλων στην αρχαιολογική συλλογή, στην τουρκογειτονιά και στο μινωικό ανακτορικό συγκρότημα το οποίο ήταν εφάμιλλο σε πλούτο και δύναμη με αυτό της Κνωσσού.
Η Αντιδημαρχία Εθελοντισμού εκφράζει τις ευχαριστίες της στους συμμετέχοντες και στην ξεναγό Αθηνά Σφακάκη-Κυριακάκη η οποία στηρίζει με την εθελοντική της προσφορά των κύκλο των ξεναγήσεων «Χαρτοδιαδρομές…. στο Δήμο μας».
